INDISCHE VORSPEISEN

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    499 Naan Brot

    Indisches Brot

    2,50 
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    536 Papadom

    Knusprige Linsen-Waffeln (3 Stück)

    2,50 
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    537 Samosa

    Knusprige Teigtaschen, gefüllt mit Kartoffeln, Gemüse und Mangochutney (3 Stück)

    4,50 
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    538 Pakoras

    Gemüse der Saison in Kichererbsenmehl (frittiert)

    4,50 
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    539 Onion Bhaji

    Zwiebelringe in Kichererbsenmehl (frittiert)

    4,50 
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    540 Chicken Pakoras

    Hühnerfleisch in Kichererbsenmehl (frittiert)

    6,50 
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    701 Paneer Pakora

    hausgemachter Käse in Kichererbsenmehl ausgebacken

    6,50 
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    901 Große Frühlingsrollen

    mit Gemüsefüllung

    4,90 
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    903 Garnelenmantel

    orientalisch frittierte Riesengarnelen mit scharfer Soße (6 Stück)

    6,50 
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    904 Butterfly Scampi

    frittierte Riesengarnelen mit scharfer Soße (6 Stück)

    6,50 
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    905 Antipasti

    marinierte Oliven, Schafskäse, Mini Mozzarella, Currytomaten grünen Salat

    8,50 

INDISCHES BROT

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    800 Naanbrot

    Fladenbrot aus Vollkornmehl

    3,50 
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    801 Garlic Naan

    Fladenbrot aus Vollkornmehl mit Knoblauch

    4,00 
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    802 Butter Naan

    Fladenbrot aus Vollkornmehl mit Butter

    4,00 
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    803 Aloo Paratha

    Fladenbrot aus Vollkornmehl mit Kartoffeln gefüllt und ausgebacken

    5,00 
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    804 Gobi Paratha

    Fladenbrot aus Vollkornmehl mit Blumenkohl gefüllt und ausgebacken

    5,00 

INDISCHE CHICKEN SPEZIALITÄTEN

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    574 Chicken Fry

    frittierte Hühnchenkeulen mit indischen Gewürzen dazu Pommes Frites und Salat

    11,00 
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    575 Tandoori Chicken

    Hühnchenkeulen mit indischen Gewürzen und Joghurt mariniert dazu Pommes Frites

    11,00 
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    576 Grilled Chicken

    gegrillte Hähnchenbrust mit Paprika, Mais, Zwiebeln und scharfen Peperoni dazu Pommes Frites

    11,00 

INDISCHE HÜHNCHEN GERICHTE

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    552 Murgh-Kari

    Hähnchen-Curry mit Paprika

    9,50 
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    553 Murgh Biryani

    Reis zubereitet mit Hänchenfleisch und Nüssen

    9,50 
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    554 Murgh Madras

    Hähnchen nach orientalischer Art mit Curry pikant zubereitet

    10,00 
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    555 Murgh-Sagwala

    Hähnchen mit Spinat zubereitet

    10,00 
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    556 Murgh-Mix

    Hähnchen mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, indische Gewürze und Sahnesauce zubereitet

    10,00 
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    557 Murgh-Badami

    entbeintes Hähnchen mit Mandeln, Kokosraspeln und Kardamom in einer milden Kormasauce gekocht sowie Sahne verfeinert

    10,00 
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    558 Chicken Curry Punjabi

    nordindisches Hühner-Curry mit typischem Ingwerg-Geschmack

    10,00 
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    559 Chicken Tikka Masala

    Hühnerfleisch in exotischer Gewürzkombination mariniert, im Tandoor gebacken und Spezialsauce gebraten

    10,00 
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    705 Chicken Tikka

    gegrillte Hähnchenbrust mariniert mit indischen Gewüren und Johgurt-Minz-Sauce

    11,00 
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    706 Chicken Mango

    Hähnchenfleisch mit Mangostücken in einer milden Sauce

    11,00 
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    707 Chicken Vindaloo

    Hähnchen in pikanter Sauce mit Kartoffeln zubereitet

    12,00 
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    708 Butter Chicken

    Hühnerfleisch in einer Butter-, Tomaten-, Sahne-, Curry-Sauce mit traditionellen Gewürzen zubereitet

    12,00 
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    711 Chicken Jalfrazie

    Hühnerfleisch zubereitet mit einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, grüne Paprika und Karotten in Currysauce

    12,00 
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    712 Chicken Chili

    Hühnerfleisch gebraten mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und roten Chili (pikant)

    12,00 
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    911 Chicken Bombay

    gebratenes Hühnerfleisch mit verschiedenem Gemüse und spezial Soße nach indischer Art

    12,50 
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    912 Chicken Mix

    Hühnerfleisch mit verschiedenem Gemüse und spezial Soße nach indischer Art

    13,50 

INDISCHE PUTEN GERICHTE

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    914 Puten Madras

    Putenfleisch zubereitet nach indischer Art

    12,50 
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    915 Puten Kari

    Putencurry mit Paprika

    12,50 
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    916 Puten Mix

    Putenfleisch mit verschiedenem Gemüse und spezial Soße nach indischer Art

    12,50 
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    917 Puten Früchte

    Putenfleisch mit verschiedenen Früchten in Currysoße

    12,50 
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    918 Puten Kandhari

    gebratenes Putenfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und indischen Gewürzen

    12,50 
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    919 Puten Vindaloo

    Putenfleisch in sehr scharfer Soße mit Kartoffeln zubereitet

    12,50 

INDISCHE RINDER GERICHTE

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    569 Beef-Korma Badami

    Rindfleisch in milder Kormasauce aus leichten Gewürzen, Mandeln, Kokosraspeln, Kardamom gekocht und Sahne verfeinert

    14,00 
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    570 Beef Karahi

    zarte Rindfleischstücke mit verschiedenen Gewürzen, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und frischen Kräutern in Karahi zubereitet

    14,00 
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    571 Beef Palak

    Rindfleisch mit Butter angebraten und in Curry-Spinat-Sauce gekocht

    14,00 
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    572 Beef Vindaloo

    Rindfleisch gebraten mit Kartoffeln in pikanter hausgemachter Sauce

    14,00 
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    573 Beef Raghan Josh

    Rindfleisch gebraten in exotischer Kombination aus Gewürzen, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Paprika und Karotten in Currysauce

    14,00 
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    913 Beef Mango

    Rindfleisch mit Mangostücken in einer milden Soße

    14,00 

INDISCHE LAMM GERICHTE

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    565 Lamm Curry

    Lammfleisch in Currysauce gebraten

    14,00 
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    566 Lamm Vindaloo

    Lammfleisch mit Kartoffeln, Knoblauch und Ingwer in scharfer Currysauce

    14,00 
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    567 Lamm Biryani

    Lammfleisch mit Gemüse in Currysauce

    14,00 
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    568 Lamm Palak

    Lammfleisch in Currysauce gekocht und Spinat in Butter gebraten

    14,00 
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    709 Lamm Tikka

    gegrilltes Lammfleisch mariniert mit Joghurt und indischen Gewürzen dazu Minzsauce

    14,00 
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    710 Lamm Mango

    Lammfleisch mit Mangostücken in einer milden hausgemachten Sauce

    14,00 

INDISCHE VEGGIE GERICHTE

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    164 Manchurian

    Leicht frittierte Gemüsebällchen mit hausgemachter Manchurian-Sauce

    9,50 
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    541 Palak Panner

    Hausgemachter Hüttenkäse mit Spinat nach indischer Art

    9,50 
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    542 Mattar Panner

    Hausgemachter Hüttenkäse mit Erbsen und Kräutern gebraten

    9,50 
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    543 Channa Masala

    Kichererbsen Currysauce nach indischer Art

    9,50 
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    544 Aloo Gobhi

    Kartoffeln und Blumenkohl nach indischer Art

    9,50 
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    545 Aloo Palak

    Kartoffeln und Spinat nach indischer Art

    9,50 
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    546 Vegetable Korma

    Verschiedene Gemüse in milder Kormasauce mit Mandeln, Kokosraspeln und Kardamom gekocht sowie Sahne verfeinert

    9,50 
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    547 Sabji-Bhaji

    Gemischtes Gemüse der Saison, zubereitet mit erlesenen Gewürzen aus Indien

    9,50 
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    548 Baharta

    Gegrillte Auberginen mit Zwiebeln und Tomaten nach indischer Art

    9,50 
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    549 Veggie Biryani

    Reis nach indischer Art mit Gemüse

    9,50 
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    550 Bhindi Bhajee

    Okra, gedünstet mit Zwiebeln, Gewürzen und Kräutern

    9,50 
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    551 Shahi Paneer

    Hausgemachte Käse in Gewürzsauce eingelegt und mit Kräutern angebraten

    9,50 
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    702 Dal Makhni

    schwarzen Linsen mit indischen Gewürzen in einer cremigen Buttersauce

    9,00 
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    703 Damm Aloo

    gekochte Kartoffeln mit hausgemachter Sauce

    9,00 
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    704 Malai Kofta

    Bällchen aus Gemüse, Kartoffeln in cremiger Cashew-Tomaten-Sauce

    9,00 
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    908 Chili Cheese

    gebratener Hüttenkäse mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und roter Chili

    10,50 
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    909 Paneer Mix

    gebratener Hüttenkäse mit verschiedenem Gemüse in einer milden Soße

    10,50 
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    910 Paneer Jalfrazieh

    Hüttenkäse zubereitet mit einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Paprika und Karotten in Currysoße

    10,50 

INDISCHE MEERES GERICHTE

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    560 Krabben Biryani

    Reis nach indischer Art Krabben

    11,00 
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    561 Krabben Curry

    Krabben mit Erbsen in pikanter Currysauce

    11,00 
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    562 Mix Biryani

    Reis nach indischer Art Gemüse, Hähnchen und Krabben

    11,00 
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    563 Scampi Korma

    großen Garnelen, Mandeln, Rosinen, Cashewnüssen und Cocos-Sahne-Sauce

    11,00 
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    564 Scampi Masala

    großen Garnelen, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Currysauce

    11,00 
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    906 Scampi Biryani

    Reis zubereitet mit Riesengarnelen nach indischer Art (scharf)

    12,50 
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    907 Garnelen (gebraten)

    mit frischen Champignons, Paprika, Knoblauch und Cherrytomaten mit indischem Brot (11 Stück)

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