Indische Rinder Gerichte

Alle indischen Gerichte wahlweise mit Basmati-Reis oder indisches Brot dazu Raita

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    569 Beef-Korma Badami

    Rindfleisch in milder Kormasauce aus leichten Gewürzen, Mandeln, Kokosraspeln, Kardamom gekocht und Sahne verfeinert

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    570 Beef Karahi

    zarte Rindfleischstücke mit verschiedenen Gewürzen, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und frischen Kräutern in Karahi zubereitet

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    571 Beef Palak

    Rindfleisch mit Butter angebraten und in Curry-Spinat-Sauce gekocht

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    572 Beef Vindaloo

    Rindfleisch gebraten mit Kartoffeln in pikanter hausgemachter Sauce

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    573 Beef Raghan Josh

    Rindfleisch gebraten in exotischer Kombination aus Gewürzen, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Paprika und Karotten in Currysauce

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    913 Beef Mango

    Rindfleisch mit Mangostücken in einer milden Soße

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